Od soboty 13 marca obowiązuje w naszej Karczmie nowe menu. Kilka owocnych spotkań z naszymi dostawcami sprawiło, że możemy Wam zaproponować zupełnie nowe dania: w tym absolutny hit - naszą nową wersję Fish & Chips. Ryba będzie od teraz w cieście z naszego Piwa Górecznikowego.
Powroty
Do menu wracają przede wszystkim krewetki na maśle czosnkowym oraz sałatka bałtycka z dorszem i granatem. Powraca też Szwajcar czyli kotlet drobiowy w panierce z serem w środku.
Powraca też w wielkim stylu do naszego menu burger wołowy. Solidny kawałek 100% wołowiny oraz absolutnie zniewalające sosy, w tym jeden firmowy, stworzony specjalnie na potrzeby tego dania, to znaki rozpoznawalne tego dania. Koniecznie spróbujcie. Warto!
Przygotowania do sezonu trwają w najlepsze, zatem powracamy do znanego i lubianego przez Was modelu menu, w którym to sami skomponujecie sobie danie zamiast korzystać z gotowych zestawów dedykowanych. Nie oznacza to jednak, że gotowych dań zabraknie w aktualizacji naszego „przejściowego” menu. Znajdziecie w nim dobrze Wam znane dwie propozycje:
- Mistrzowski KARP z Doliny Baryczy z sosem kurkowym, ziemniakami lub frytkami
- SANDACZ na kremowym sosie z boczniakami, suszonymi pomidorami podany z frytkami lub ziemniakami
Nowości
W tej kategorii dań mamy zupełną NOWOŚĆ:
- FISH&CHIPS soczysta ryba w chrupiącym cieście z Piwa Górecznikowego z frytkami i sosem tatarskim
Postanowiliśmy wykorzystać dobrze znane Wam nuty smakowe naszego Piwa Górecznikowego, które specjalnie dla nas warzy rzemieślniczy Browar Jan Olbracht z Piotrkowa Trybunalskiego. My już próbowaliśmy ;)
Nowości znajdziecie także w naszej ofercie Ryb z pieca. Jest to morszczuk kapski - ryba, która poławiana jest na niezwykle czystych (bo zimnych) wodach Atlantyku. Bytowanie morszczuka na dużych głębokościach sprawia, że ryba jest pozbawiona metali ciężkich oraz mikroelementów niebezpiecznych dla naszego zdrowia. Morszczuk to dedykowana dzieciakom delikatna ryba o aksamitnym smaku oraz (co najważniejsze) bez ości.
Zapoznajcie się z nowym menu, które tradycyjnie znajdziecie na naszej stronie internetowej www.gorecznik.pl/menu